椰香曲奇
| 【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】老公最喜欢就是椰香的味道，什么椰香奶茶，椰香糕等等，都是他的最爱，椰香曲奇就是为他而做的饼干！浓浓的椰香，代表着浓浓的爱！ |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉200g |
【辅料】色拉油65g，黄油65g，椰蓉30g，细砂糖50g，椰浆50g  |
【制作步骤】
 | 1.黄油软化，加入细砂糖打发 |
 | 2.分次少量加入色拉油。 |
 | 3.色拉油充分和黄油混合后，分次少量加入椰浆，用打蛋器搅拌均匀。 |
 | 4.面粉过筛，倒入3中，拌匀 |
 | 5.加入椰蓉。（喜欢椰蓉的朋友可以多加点，但不宜加得太多，因为加的太多，裱花不好裱，而且影响口感。）拌匀。 |
 | 6.装入裱花袋中，用自己喜欢的裱花嘴裱花。如果不喜欢 裱花的朋友，可以将5搓成圆柱体，放入冰箱冷藏半个小时，切片摆盘。预热烤箱170℃，中层，20分钟左右。 |
【椰香曲奇做法小贴士】
| 小贴士椰蓉最好分次少量加入，这样比较容易拌匀 |
