椰香葡萄奶酪酥

01-04 投稿:蛋糕西施
喜欢椰子的清香味,更爱葡萄干的酸甜感还有浓郁的奶酪气息,吃起来酥酥脆脆,难以抗拒。

【食材与调料】
【主料】低筋面粉100g
【辅料】黄油适量,盐适量,鸡蛋液30ml,奶酪粉适量,葡萄干适量,糖50g,泡打粉3g,小苏打1g,椰子粉适量

【制作步骤】
椰香葡萄奶酪酥 1.鸡蛋打散
椰香葡萄奶酪酥 2.所有液体材料混合,拌匀
椰香葡萄奶酪酥 3.所有粉类过筛后拌匀
椰香葡萄奶酪酥 4.加入椰子粉和奶酪粉
椰香葡萄奶酪酥 5.加入黄油
椰香葡萄奶酪酥 6.搓成玉米粒状
椰香葡萄奶酪酥 7.加入葡萄干
椰香葡萄奶酪酥 8.干湿材料混合
椰香葡萄奶酪酥 9.拌成面团
椰香葡萄奶酪酥 10.用模具压出形状放到烤盘上
椰香葡萄奶酪酥 11.上下火,180度,15分钟

【椰香葡萄奶酪酥做法小贴士】
烤箱的温度酌情掌握

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