椰丝葡萄黄油奶酥
很喜欢这款小点心样子金黄诱人口感酥松美味葡萄干的酸甜很是值得回味的呢 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉100g |
【辅料】黄油适量,绵白糖适量,全蛋液50g,泡打粉2g,小苏打1g,椰蓉适量,葡萄干适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡蛋打撒 |
![]() | 2.面粉过筛 |
![]() | 3.加入泡打粉 |
![]() | 4.加入小苏打 |
![]() | 5.加入白糖 |
![]() | 6.加入黄油 |
![]() | 7.搓成玉米粒状 |
![]() | 8.加入全蛋液 |
![]() | 9.加入葡萄干 |
![]() | 10.揉成面团 |
![]() | 11.放入模具中,整理定型 |
![]() | 12.刷上蛋液,撒上椰蓉 |
![]() | 13.上下火,200度,25分钟,即可 |
【椰丝葡萄黄油奶酥做法小贴士】
烤箱的温度酌情掌握。 |