杂蔬炒面
昨天带佳鑫出去玩了,中午吃的好饱才回来,所以就没做晚饭,结果到了晚上大家都饿了,我就将就家里的东西做了这个杂蔬炒面,没想到还挺好吃的呢。 |
【食材与调料】
【主料】午餐肉200g,鸡蛋1个,面条250g |
【辅料】油适量,盐适量,青辣椒50g,红辣椒50g,洋葱100g,韭黄100g |
【制作步骤】
1.准备好所有材料 | |
2.将所有材料切小块备用 | |
3.锅中放油,油热后放入打散的鸡蛋 | |
4.接着放入切好的蔬菜 | |
5.翻炒均匀 | |
6.放入稍微煮了下的面条 | |
7.翻炒均匀后放入用生抽,老抽,水调好的汁 | |
8.再次炒匀后焖一会即可 |
【杂蔬炒面做法小贴士】
蔬菜可以放自己喜欢的任意蔬菜,面条稍微煮下就可以了。 |