椰丝扭扭条
【食材与调料】
【主料】高筋面粉250g，细砂糖5g |
| 【辅料】椰蓉60g，糖粉50g，黄油50g，蛋黄1个，奶粉20g |
【制作步骤】
 | 1.高筋面粉，食用油，蛋清盐，白砂糖，酵母，牛奶放入面包机启动搅拌功能搅拌30分钟 |
| 2.放入温暖处发酵至2倍大 |
| 3.蛋黄，奶粉，椰蓉，糖粉，软化后的黄油混合 |
| 4.搅拌成椰蓉馅 |
| 5.发酵后的面团取出排气 |
| 6.擀成长方形薄片 |
| 7.将椰蓉馅铺上，铺到面片三分之二处 |
| 8.将面片一边向里折好 |
| 9.将剩余三分之一面片向里折好 |
| 10.将折好的面片擀薄 |
| 11.切成10份 |
| 12.取一个面包胚扭两下放入模具中 |
| 13.放入温暖处发酵至2倍大 |
| 14.烤箱预热170度，上下火烤制15分钟即可 |
【椰丝扭扭条做法小贴士】