椰蓉芝士土豆球
| 我们家一直要求把土豆变成主食，不爱吃大米饭，三天二头要吃土豆，炖炒煮已经相当不受欢迎了，这款土豆球做起来不费时，相当受欢迎。 |
【食材与调料】
【主料】土豆25克 |
| 【辅料】盐3克，胡椒粉少许，奶粉15克 |
【制作步骤】
 | 1.准备原材料，土豆、椰蓉、芝士、黄油、奶粉 |
 | 2.土豆去皮切块。 |
 | 3.放电压力锅蒸十分钟，没有可以放锅里隔水蒸半小时。 |
 | 4.蒸好后放盆里冷到温。 |
 | 5.盆里放入盐、奶粉、胡椒粉、黄油。 |
 | 6.戴上一次性手套挤成土豆泥，并且要搅拌均匀。 |
 | 7.搅拌均匀后的样子。 |
 | 8.趁热分成25克的小团。 |
 | 9.包入芝士馅。 |
 | 10.搓成圆。 |
 | 11.放入椰蓉中滚下，表面裹上椰蓉。 |
 | 12.放入烤盘，搓的同时把烤箱上下温200度预热五分钟。 |
 | 13.成品 |
 | 14.200度烤15分钟后取出装盘。可以配上甜辣酱或番茄酱 |
【椰蓉芝士土豆球做法小贴士】
