椰蓉馅
| 做和风果子，红豆馅弄得太稀做成了红豆沙糖水，于是想到用椰蓉来做馅，稍稍加些料很快就做好了。按此方蛋液是25克牛奶10克的，结果我加了1个鸡蛋湿度刚好，所以就没加牛奶，此方子做了30克一个的椰蓉馅共6个，大家可根据需要增减材料用量 |
【食材与调料】
【主料】椰蓉50g |
| 【辅料】黄油25g，白糖20g，蛋1个 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料， |
 | 2.黄油室温软化后打发蓬松 |
 | 3.加入椰蓉、白糖、蛋液 |
 | 4.搅拌均匀 |
 | 5.搓成30克一个的圆球即可 |
【椰蓉馅做法小贴士】
| 小贴士如果做多了用不完的椰蓉馅可放在冰箱冷藏保存 |
