椰香马芬

11-23 投稿:土豆丝卷饼
想吃蛋糕,又不想打发鸡蛋,那就选择这款椰蓉马芬蛋糕吧。我是最喜欢椰蓉的味道的,所以超爱这款蛋糕,用玉米油,热量低些,但味道仍是棒棒的,试试吧,绝不会失望的。

【食材与调料】

【主料】低筋面粉80g,糖粉30g,牛奶100g,玉米油35g,鸡蛋1个,椰蓉50g
【辅料】无铝泡打粉3g

【制作步骤】
椰香马芬 1.面粉和泡打粉筛好拌匀备用。
椰香马芬 2.鸡蛋打散搅打均匀。
椰香马芬 3.加入糖粉打匀。
椰香马芬 4.倒入玉米油和椰蓉。
椰香马芬 5.搅打均匀。
椰香马芬 6.倒入牛奶拌匀。
椰香马芬 7.倒入混合好的面粉。
椰香马芬 8.用刮刀彻底拌匀。
椰香马芬 9.拌好的面糊倒入马芬纸杯。8分满。
椰香马芬 10.放入预热好的烤箱内,中层180度25分钟。

【椰香马芬做法小贴士】
小贴士这些面糊烤了三杯方块马芬杯,有点满,可以做四个。
没有糖粉用白糖也可以。
烤箱时间根据自家烤箱脾气掌握。

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