椰蓉吐司
| 秋天到了，金灿灿的一片大地是不是很美呢，那就制作一款符合秋天气息的吐司吧，加了十足黄油的椰蓉馅料充满了吐司的内层和表面，香喷喷的令人食指大动啊。 |
【食材与调料】
| 【主料】高筋面粉250g，糖30g，牛奶170g，酵母3g，盐3g，黄油25g |
| 【辅料】黄油50g，细砂糖50g，牛奶50g，全蛋1个，椰丝80g |
【制作步骤】
 | 1.将除了黄油以外的主料全部混合 |
 | 2.揉到扩展阶段之后加入黄油，揉至完全阶段，进行发酵至两倍大 |
 | 3.准备好椰蓉馅料的材料，软化黄油，依次加入糖，全蛋，椰丝和牛奶，放置一会 |
 | 4.排出发酵好的面团的气，静置15分钟后感慨，在上面放上椰蓉馅料，然后圈起来，进行二次发酵 |
 | 5.发酵到土司盒的八分满时拿出来，在上面剪开扣子，再放上椰蓉馅料 |
 | 6.烤箱预热180度，烤35分钟，烤好后就可以脱模放凉 |
【椰蓉吐司做法小贴士】
| 1.椰蓉馅料要静置一会，让椰蓉吸收牛奶 2.面包烤8分钟左右要加锡纸覆盖，以免表层上色太重 |
