椰浆花生露
| 一夜北风后，皮肤开始干燥起来，又到了需要用汤水甜品滋润的季节！在寒冷的冬日，不必重金，只需一碗的花生露，一份暖暖入心的糖水，光看着就已经让人心情大好啦(*^__^*) 嘻嘻……花生是全世界公认的健康食品，在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。中医认为花生的功效是调和脾胃，补血止血，降压降脂。 |
【食材与调料】
| 【主料】椰浆500g，花生112g |
| 【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：椰浆。 |
 | 2.食材：花生。 |
 | 3.将花生用清水浸泡15分钟。 |
 | 4.去外衣。 |
 | 5.将剥好的花生放入搅拌容器内，加入适量的清水。 |
 | 6.搅拌成浓浆。 |
 | 7.倒入砂锅中。 |
 | 8.将椰浆倒入砂锅中。 |
 | 9.盖锅盖，大火煮滚，转文火煮15分钟。 |
 | 10.放入适量的冰。 |
 | 11.冰糖溶化后即可关火。 |
 | 12.盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻…… |
【椰浆花生露做法小贴士】
| 花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉瘀滞者食用花生，可能会使血瘀不散，加重肿痛症状。 |
