杨枝甘露
| 今年全家人还是如常过一起渡过得，我又做了一款好吃的甜品给老妈吃，前2年都是用老妈爱吃的榴莲做甜品。最近老妈很喜欢吃西米露，于是就一款豪华版的西米露给老妈吃吧。杨枝甘露就是最佳选择啦！ |
【食材与调料】
| 【主料】西米露100g，木瓜一个，芒果3-4个，红西柚（沙田柚）1-2个 |
| 【辅料】冰糖适量，水适量，三花淡奶（如无可用淡奶油）一罐，椰浆一罐 |
【制作步骤】
 | 1.西米露冷水浸泡一个小时后，加水下锅煮开后熄火焖10-15分钟，捞起浸泡冷水片刻晾干备用。 |
 | 2.芒果1个去皮切粒 2个去皮取肉放入搅拌机打成茸备用，木瓜去皮切粒 西柚去皮取果肉揉散备用。 |
 | 3.少许水加入适量冰糖煮开至溶化后加入西米露、三花淡奶、椰浆混合煮开后熄火即可。 |
 | 4.西米露摊凉后加入芒果茸、芒果肉、西柚肉碎、木瓜粒混合搅拌均匀放入冰箱冷藏3小时以上即可。 |
【杨枝甘露做法小贴士】
