洋芋擦擦
| 传说中的洋芋擦擦第一次做，从来没有这样吃过土豆，煎的焦香酥软的，丝丝入味，当主食或是下酒菜都不错。 |
【食材与调料】
【主料】土豆一个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡椒粉少许，葱一根 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所需要的材料 |
 | 2.把土豆擦丝，小葱切葱花 |
 | 3.土豆丝不要浸泡洗去淀粉，直接加盐和胡椒粉 |
 | 4.腓10分钟入味 |
 | 5.煎烤机预热抹少许油，把土豆丝放在锅底 |
 | 6.两面煎至金黄即可 |
【洋芋擦擦做法小贴士】
| 小贴士土豆丝不要洗，含的淀粉刚好可以把土豆丝盘在一起，煎着也不会散 |
| 传说中的洋芋擦擦第一次做，从来没有这样吃过土豆，煎的焦香酥软的，丝丝入味，当主食或是下酒菜都不错。 |
【主料】土豆一个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡椒粉少许，葱一根 |
| 1.准备好所需要的材料 |
| 2.把土豆擦丝，小葱切葱花 |
| 3.土豆丝不要浸泡洗去淀粉，直接加盐和胡椒粉 |
| 4.腓10分钟入味 |
| 5.煎烤机预热抹少许油，把土豆丝放在锅底 |
| 6.两面煎至金黄即可 |
| 小贴士土豆丝不要洗，含的淀粉刚好可以把土豆丝盘在一起，煎着也不会散 |
