羊肉串
【食材与调料】
【主料】羊肉250克，竹签10个，圆葱半个 |
| 【辅料】姜丝适量，盐适量，味精适量，13香适量，孜然粉适量，辣椒粉适量，芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.羊肉切成块，放入圆葱、姜丝、盐、味精、13香拌匀腌制1小时以上 |
 | 2.竹签用水泡上 |
 | 3.用竹签把腌制好的肉串成串 |
 | 4.把肉放在烤盘上 |
 | 5.放入烤箱，180度10分钟后拿出翻面，在烤8分钟。 |
 | 6.出锅后撒入孜然、辣椒面、芝麻即可。 |
【羊肉串做法小贴士】
【主料】羊肉250克，竹签10个，圆葱半个 |
| 【辅料】姜丝适量，盐适量，味精适量，13香适量，孜然粉适量，辣椒粉适量，芝麻适量 |
| 1.羊肉切成块，放入圆葱、姜丝、盐、味精、13香拌匀腌制1小时以上 |
| 2.竹签用水泡上 |
| 3.用竹签把腌制好的肉串成串 |
| 4.把肉放在烤盘上 |
| 5.放入烤箱，180度10分钟后拿出翻面，在烤8分钟。 |
| 6.出锅后撒入孜然、辣椒面、芝麻即可。 |
