洋槐花饼
| 每到有这个的时候我们都会弄点来吃，可以做成油煎的饼，也可以做汤里面放，反正味道怎么做都特别的好吃，有一种独特的香味，让人总是难以忘怀！ |
【食材与调料】
【主料】槐花200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣椒适量，鸡蛋适量 |
【制作步骤】
 | 1.花要用开水先焯下 |
 | 2.加入适量的盐和水加入一只鸡蛋 |
 | 3.加入适量的面粉 |
 | 4.搅动均匀 |
 | 5.再加入少许辣椒粉 |
 | 6.起油锅，可以多放点油，把面糊倒入弄平慢慢煎 |
 | 7.两面煎黄 |
【洋槐花饼做法小贴士】
| 小贴士这个也可以不焯水，但最好用淡盐水洗净再用开水焯下，油一定不要高温，这样会糊 |
