羊肚汤

09-11 投稿:半掩桃花扇
当归有补血、活血止痛、润肠的功效,现代研究发现它还对心肌缺血、心律失常、血脂紊乱、高血粘、贫血、疼痛有改善作用,而且还有一定的抗菌抗炎、护肾、保肝、平喘的作用。 而羊肚补虚,健脾胃。治虚劳羸瘦,不能饮食,消渴,盗汗,尿频。 二者相结合可谓又一道食补啊

【食材与调料】

【主料】羊肚500g
【辅料】油适量,盐适量,当归适量,枸杞适量,红枣适量

【制作步骤】
羊肚汤 1.羊肚洗净切条
羊肚汤 2.当归也冲洗干净
羊肚汤 3.取少量枸杞洗净
羊肚汤 4.以上两种食材加水、红枣、枸杞和调料一块炖煮,煮至羊肚散发清甜香气即可。大概需要半个小时左右
羊肚汤 5.做好上桌咯

【羊肚汤做法小贴士】
小贴士没什么需要特别注意的

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