洋葱土豆
在单位食堂吃的洋葱土豆,竟然被这道大锅菜所吸引,如有必买,但是在家里烧了竟然就是烧不出那味道,无语啊。 |
【食材与调料】
【主料】洋葱1颗,土豆3颗 |
【辅料】油适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.土豆切片,浸入水中,把表面的淀粉浸掉 | |
2.洋葱切丝 | |
3.起油锅 | |
4.油热后,放入土豆 | |
5.土豆炒软,炒至变透明后,放入洋葱 | |
6.炒至洋葱出香味,加开水,浸过食材 | |
7.加酱油 | |
8.盖上盖,中小火慢炖,炖至汤汁浓稠即可 | |
9.装盘 |
【洋葱土豆做法小贴士】
可不加酱油,用加盐来调味,这样颜色会好看点。 |
在单位食堂吃的洋葱土豆,竟然被这道大锅菜所吸引,如有必买,但是在家里烧了竟然就是烧不出那味道,无语啊。 |
【主料】洋葱1颗,土豆3颗 |
【辅料】油适量,酱油适量 |
1.土豆切片,浸入水中,把表面的淀粉浸掉 | |
2.洋葱切丝 | |
3.起油锅 | |
4.油热后,放入土豆 | |
5.土豆炒软,炒至变透明后,放入洋葱 | |
6.炒至洋葱出香味,加开水,浸过食材 | |
7.加酱油 | |
8.盖上盖,中小火慢炖,炖至汤汁浓稠即可 | |
9.装盘 |
可不加酱油,用加盐来调味,这样颜色会好看点。 |