洋葱土豆

03-16 投稿:雪花兔
在单位食堂吃的洋葱土豆,竟然被这道大锅菜所吸引,如有必买,但是在家里烧了竟然就是烧不出那味道,无语啊。

【食材与调料】
【主料】洋葱1颗,土豆3颗
【辅料】油适量,酱油适量

【制作步骤】
洋葱土豆 1.土豆切片,浸入水中,把表面的淀粉浸掉
洋葱土豆 2.洋葱切丝
洋葱土豆 3.起油锅
洋葱土豆 4.油热后,放入土豆
洋葱土豆 5.土豆炒软,炒至变透明后,放入洋葱
洋葱土豆 6.炒至洋葱出香味,加开水,浸过食材
洋葱土豆 7.加酱油
洋葱土豆 8.盖上盖,中小火慢炖,炖至汤汁浓稠即可
洋葱土豆 9.装盘

【洋葱土豆做法小贴士】
可不加酱油,用加盐来调味,这样颜色会好看点。

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