洋葱土豆瘦肉条
| 我最喜欢吃肉，肥的瘦的都行，女儿只喜欢吃瘦肉，那么用瘦肉条炒的菜我俩都喜欢吃 |
【食材与调料】
【主料】洋葱1个，土豆1个，瘦肉200克 |
| 【辅料】生抽适量，料酒适量，盐适量，胡椒粉适量，淀粉适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆切粗条用水冲去淀粉沥水控干。洋葱切条，葱姜切碎 |
 | 2.瘦肉拍松切条，用生抽，料酒，胡椒粉，盐，淀粉腌制十分钟 |
 | 3.凉锅凉油放入土豆条煎炸 |
 | 4.煎炸至颜色金黄捞出 |
 | 5.余油里放入瘦肉条煸炒到变色 |
 | 6.放入洋葱，炸好的土豆条翻炒均匀，再放入盐和鸡精翻炒入味即可出锅 |
【洋葱土豆瘦肉条做法小贴士】
| 小贴士无 |
