洋葱肉末炒饭

09-23 投稿:莫言
平时多做了米饭,最喜欢放冰箱一夜,第二天用来炒饭,不管放什么样的材料,随便一炒,就特别香,特别美味!平时不喜欢吃洋葱和胡萝卜的小朋友,偶尔也可以吃点炒饭,把这些蔬菜切小丁跟米饭一起炒,香甜得很,一点都不会抗拒了!

【食材与调料】

【主料】猪绞肉50g,胡萝卜30g,洋葱30g,二米饭1碗
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,白糖适量,香菜适量

【制作步骤】
洋葱肉末炒饭 1.猪绞肉事先用油,盐,生抽,白糖等调好味备用;
洋葱肉末炒饭 2.胡萝卜去皮,切小丁;
洋葱肉末炒饭 3.洋葱也切小丁,并备好香菜;
洋葱肉末炒饭 4.锅里烧热下猪油;
洋葱肉末炒饭 5.把猪绞肉下锅炒香;
洋葱肉末炒饭 6.然后下洋葱丁和胡萝卜丁一起炒香;
洋葱肉末炒饭 7.倒入备好的米饭炒匀;
洋葱肉末炒饭 8.加入细盐调味;
洋葱肉末炒饭 9.加点生抽以及少许白糖提提鲜味;
洋葱肉末炒饭 10.上锅前下香菜末炒匀即可!

【洋葱肉末炒饭做法小贴士】
小贴士可以用自己喜欢的配料炒饭,香菜换成葱花也很够味!
另外,二米饭就是大米和小米一起煮成的米饭!

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