洋葱茭白炒土豆
| 觉得很多时候做菜玩玩混搭味道也很不错滴，营养更丰富。。。 |
【食材与调料】
【主料】茭白115g，洋葱150g，土豆200g |
| 【辅料】油适量，豆瓣酱适量，白糖适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：茭白、洋葱（已清洗）、土豆（已清洗去皮） |
 | 2.将茭白剥壳清洗一下。 |
 | 3.放在案板上切成滚刀块，待用。 |
 | 4.将已清洗去皮的土豆放在案板上切开，待用。 |
 | 5.将已清洗的洋葱放在案板上切开，待用。 |
 | 6.烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。 |
 | 7.随后，加入一些清水煮开、煮至土豆断生。 |
 | 8.接着，合入切好的茭白翻动一下煮开、煮至土豆熟软。 |
 | 9.然后，合入切好的洋葱翻炒翻炒至洋葱断生。 |
 | 10.最后，加适量的豆瓣酱。 |
 | 11.加适量的白糖。 |
 | 12.加适量的生抽。 |
 | 13.调味炒匀，即成。 |
【洋葱茭白炒土豆做法小贴士】
| 小贴士家常菜，随意做。 |
