洋葱拌木耳
| 夏天吃凉拌菜，最是适宜，首先凉拌好做，没那么多工序，省时省力，二来吃起来爽口，容易引起食欲，尤其这道菜，有爽脆的木耳，有甜辣的洋葱，还有相当好的抗衰老效果呢~~~ |
【食材与调料】
| 【主料】洋葱80g，干木耳30g |
| 【辅料】芝麻酱适量，白醋适量，盐适量，白糖适量，凉开水适量，味极鲜酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.将干木耳放在凉水中，泡发后洗净，撕成小朵。 |
 | 2.洋葱切成条。 |
 | 3.锅内烧开适量清水，放入木耳，焯熟后捞出沥水。 |
 | 4.碗内放适量芝麻酱，凉开水，盐，白糖，白醋，酱油，搅拌均匀。 |
 | 5.将木耳洋葱放入盘中，浇上料汁，拌匀即可。 |
【洋葱拌木耳做法小贴士】
| 1、切洋葱怕辣的话，刀上沾些清水切。 2、调料自己可以随意调整，但是醋是必不可少的。 |
