洋白菜炒西红柿
这是我教妈妈的一道菜,洋白菜的爽脆加入了甜美的西红柿,不但颜色好看,味道更美。妈妈做了一回,觉得不错,今天我回家,妈妈又给我炒了这道菜,吃着妈妈的菜,望着妈妈的笑脸,真美啊!!! |
【食材与调料】
【主料】西红柿1个,洋白菜250g |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.西红柿洗净 切成小块块 | |
2.洋白菜也洗净 切成菱形块 | |
3.准备好葱花 | |
4.锅中放油 放入葱花 爆香 | |
5.加入洋白菜 | |
6.翻炒变软 | |
7.加入西红柿 | |
8.加入一勺糖 | |
9.加入适量的盐 | |
10.加入适量的味精就可以出锅了 | |
11.好吃又好看的家常菜就好了 |
【洋白菜炒西红柿做法小贴士】
西红柿切得块要小一点 加入适量的白糖去除酸味 提鲜 |