盐焗鸡

02-24 投稿:锅里的肉
这道菜非常简单,而且味道很香,很好吃

【食材与调料】

【主料】走地鸡一只
【辅料】盐2斤

【制作步骤】
盐焗鸡 1.洗干净鸡,沥干水
盐焗鸡 2.电饭煲底铺一层盐,不用太多但力求均匀
盐焗鸡 3.将整只鸡裹好纱布,不要太厚,否则鸡没有味道,
盐焗鸡 4.加入盐,要把鸡埋在盐里,然后像煮饭一样煮。这时你会发现,电饭煲很快就会跳到保温,然后拔电,过一会儿再插电,按煮饭键,重复4次即可
盐焗鸡 5.完成,装盘

【盐焗鸡做法小贴士】
标签: # 走地鸡

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