盐焗鸡
这道菜非常简单,而且味道很香,很好吃 |
【食材与调料】
【主料】走地鸡一只 |
【辅料】盐2斤 |
【制作步骤】
1.洗干净鸡,沥干水 | |
2.电饭煲底铺一层盐,不用太多但力求均匀 | |
3.将整只鸡裹好纱布,不要太厚,否则鸡没有味道, | |
4.加入盐,要把鸡埋在盐里,然后像煮饭一样煮。这时你会发现,电饭煲很快就会跳到保温,然后拔电,过一会儿再插电,按煮饭键,重复4次即可 | |
5.完成,装盘 |
【盐焗鸡做法小贴士】
这道菜非常简单,而且味道很香,很好吃 |
【主料】走地鸡一只 |
【辅料】盐2斤 |
1.洗干净鸡,沥干水 | |
2.电饭煲底铺一层盐,不用太多但力求均匀 | |
3.将整只鸡裹好纱布,不要太厚,否则鸡没有味道, | |
4.加入盐,要把鸡埋在盐里,然后像煮饭一样煮。这时你会发现,电饭煲很快就会跳到保温,然后拔电,过一会儿再插电,按煮饭键,重复4次即可 | |
5.完成,装盘 |