腌韭菜
| 这是婆婆老家的做法，以前不明白韭菜还可以腌，后来知道原来平时种很多韭菜，吃不完，就拿来做腌菜，早上配上粥，好吃极了 |
【食材与调料】
【主料】韭菜250g |
| 【辅料】红辣椒适量，盐适量，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.韭菜适量，洗净备用 |
 | 2.小盆子一个，把洗好的韭菜放入盆子中，撒上盐，手揉韭菜 |
 | 3.韭菜揉的出水分 |
 | 4.放入红辣椒，封保鲜膜放入冰箱1天即可 |
 | 5.盛出韭菜切碎即可使用 |
【腌韭菜做法小贴士】
| 小贴士手稍微揉下，盐如味即可 |
| 这是婆婆老家的做法，以前不明白韭菜还可以腌，后来知道原来平时种很多韭菜，吃不完，就拿来做腌菜，早上配上粥，好吃极了 |
【主料】韭菜250g |
| 【辅料】红辣椒适量，盐适量，香油适量 |
| 1.韭菜适量，洗净备用 |
| 2.小盆子一个，把洗好的韭菜放入盆子中，撒上盐，手揉韭菜 |
| 3.韭菜揉的出水分 |
| 4.放入红辣椒，封保鲜膜放入冰箱1天即可 |
| 5.盛出韭菜切碎即可使用 |
| 小贴士手稍微揉下，盐如味即可 |
