鸭肝杏鲍菇

09-29 投稿:April的幸
春天补肝,所谓以形补形,是谁不是就可以用鸭肝补补呢试试吧

【食材与调料】
【主料】鸭肝300g,杏鲍菇150g
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量

【制作步骤】
鸭肝杏鲍菇 1.准备一些鸭肝和一小截杏鲍菇
鸭肝杏鲍菇 2.将鸭肝切片
鸭肝杏鲍菇 3.热锅冷油,将切片好的杏鲍菇倒入锅中煸炒至软
鸭肝杏鲍菇 4.然后将鸭肝倒入锅中煸炒
鸭肝杏鲍菇 5.倒点蚝油,翻炒均匀即可出锅

【鸭肝杏鲍菇做法小贴士】
鸭肝熟的,不需太多的煸炒

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