雪蛤银耳糖水
| 雪蛤补肾益精、养阴润肺、健脑益智、平肝养胃,用于阴虚体弱、神疲乏力、心悸失眠、盗汗不止、痨嗽咳血等症。 还具有抗衰驻颜的神奇功效。今天的糖水加了银耳，做出来味道还不错，就是有点腥，下回要改变做法才行。 |
【食材与调料】
| 【主料】雪蛤10g，银耳20g |
| 【辅料】冰糖适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.哈蟆油 |
 | 2.拆掉包装用水泡开（要泡8-10小时） |
 | 3.银耳用水泡软 |
 | 4.泡开的雪蛤倒进炖盅内 |
 | 5.再倒进银耳 |
 | 6.冰糖加水煮化 |
 | 7.把冰糖水倒入炖盅内 |
 | 8.准备好了 |
 | 9.放进电炖锅内开电源慢炖2小时 |
 | 10.炖好了 |
 | 11.装碗后放一些枸杞点缀一下 |
【雪蛤银耳糖水做法小贴士】
| 雪蛤要泡好久，所以最好提前在晚上泡好，第二天早上就可以做糖水了。还有就是冰糖在煮化了才能加进去。 |
