雪菜鸡蛋炒老豆腐
| 营养丰富的家常菜~~~~~~~~~~雪菜鸡蛋炒老豆腐，好吃下饭。。。 |
【食材与调料】
【主料】老豆腐200g，雪菜100g，鸡蛋2只 |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：老豆腐、雪菜（已清洗切碎）、鸡蛋（已打入碗中） |
 | 2.在鸡蛋中加适量的料酒。 |
 | 3.打成蛋液。 |
 | 4.将老豆腐抓碎，待用。 |
 | 5.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。 |
 | 6.接着，合入抓碎的老豆腐和已切碎的雪菜翻炒翻炒。 |
 | 7.然后，加适量的盐。 |
 | 8.加适量的味精。 |
 | 9.调味炒匀，即成。 |
【雪菜鸡蛋炒老豆腐做法小贴士】
| 小贴士家常菜，随意做。 |
