杏鲍菇培根卷

03-19 投稿:麦子老妈
杏鲍菇营养价值非常高,它富含蛋白质和人体必需的八种氨基酸成分,常食能有效提高人体免疫力。用它和培根搭配再加上黄秋葵和甜虾,那勉强也能算上山珍海味啦!

【食材与调料】

【主料】杏鲍菇1个,培根4片
【辅料】油适量,盐适量,甜虾适量,黄秋葵适量,黑胡椒粒适量

【制作步骤】
杏鲍菇培根卷 1.选择一个大点的杏鲍菇,洗干净
杏鲍菇培根卷 2.去头去尾,切成长条状,尽量片薄点
杏鲍菇培根卷 3.把杏鲍菇和黄秋葵一起炒水
杏鲍菇培根卷 4.这是准备好的材料
杏鲍菇培根卷 5.取一片培根
杏鲍菇培根卷 6.在上面放上沥干水分的杏鲍菇
杏鲍菇培根卷 7.再放上个剥还壳的甜虾
杏鲍菇培根卷 8.最后加半根黄秋葵
杏鲍菇培根卷 9.慢慢卷起,用牙签固定
杏鲍菇培根卷 10.锅内放少许色拉油
杏鲍菇培根卷 11.放入卷好的杏鲍菇培根卷
杏鲍菇培根卷 12.用小火煎到培根四周金黄色
杏鲍菇培根卷 13.取出杏鲍菇培根卷,撒上黑胡椒粒即可

【杏鲍菇培根卷做法小贴士】
小贴士杏鲍菇炒水后会变软,便于卷起来。培根本来就有咸味,我就最后撒了点黑胡椒粒,其他没加任何调味料!

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