杏鲍菇胡罗卜炒里道斯
里道斯红肠是老妹用黑猪肉自制的·香味浓郁·口感Q弹·加入杏鲍菇和胡罗卜一起炒·味道不错 |
【食材与调料】
【主料】杏鲍菇2个,胡罗卜半根,里道斯红肠1根 |
【辅料】油适量,蚝油适量,盐少许,青蒜2根 |
【制作步骤】
1.准备食材 | |
2.杏鲍菇洗净切片 胡罗卜洗净切片 红肠切片 青蒜叶·杆分开切段 | |
3.锅热下油·油热下蒜杆煸香 | |
4.加入胡罗卜片煸炒两分钟 | |
5.加入杏鲍菇煸炒 | |
6.加一点清水炒几下 | |
7.加适量蚝油·少许盐调味 | |
8.加入红肠片炒匀 | |
9.加入青蒜叶继续炒匀 | |
10.盛出装盘 |
【杏鲍菇胡罗卜炒里道斯做法小贴士】
小贴士红肠己有咸味·所以其它食材调味后再加进 |