杏鲍菇炒蛋
菌菇营养丰富,能增强人体抵抗力,对身体有很大的好处。今天做的是杏鲍菇炒蛋,杏鲍菇吃起来口感很像肉,味道很鲜美。 |
【食材与调料】
【主料】杏鲍菇200g,鸡蛋100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.新鲜杏鲍菇 |
![]() | 2.水烧开,放在水里面焯一下 |
![]() | 3.鸡蛋打碎,调匀 |
![]() | 4.蛋液倒入杏鲍菇内,搅拌均匀 |
![]() | 5.起油锅,炒一下 |
![]() | 6.放点盐 |
【杏鲍菇炒蛋做法小贴士】
菌菇有小毒,要水烧开,里面焯一下 |
菌菇营养丰富,能增强人体抵抗力,对身体有很大的好处。今天做的是杏鲍菇炒蛋,杏鲍菇吃起来口感很像肉,味道很鲜美。 |
【主料】杏鲍菇200g,鸡蛋100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
![]() | 1.新鲜杏鲍菇 |
![]() | 2.水烧开,放在水里面焯一下 |
![]() | 3.鸡蛋打碎,调匀 |
![]() | 4.蛋液倒入杏鲍菇内,搅拌均匀 |
![]() | 5.起油锅,炒一下 |
![]() | 6.放点盐 |
菌菇有小毒,要水烧开,里面焯一下 |