心心相印酸奶杯
我常想,情调这回事,其实也并不难得,只是稍稍动点小心思,浪漫也不过是随手所得,即年使早已沦为中年发福的欧巴桑之列,可也未必非要很“黄脸婆”是不是? 哪怕是普普通通一杯酸奶,轻轻一勾勒,亦是融入巧心思的一杯好甜品,你看不是一串小心心连成一个大心吗?恰如其分的“心心相印”呀,足够浪漫了吧? 作法极简单,花不了一分钟,谁看谁都会,你不想试试吗? |
【食材与调料】
【主料】酸奶1杯 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.酸奶在冰箱冷冻10分钟,取出后倒入杯中,轻轻磕平整; | |
2.将巧克力酱在酸奶上挤如图8点; | |
3.用牙签将巧克力点逐一连接起来即可。 |
【心心相印酸奶杯做法小贴士】
◎酸奶最好是自制的,更健康; ◎冷冻是为了增稠,这样比较容易保持巧克力点的稳定性,时间不要多,5~10分钟够了; ◎如果没有现成巧克力酱,可将巧克力隔水融化后装入食品保鲜袋中,剪一小口就可以挤了。 |