蟹味菇蛤蜊鸡蛋打卤面
【食材与调料】
【主料】蟹味菇一盒，鸡蛋两个，蛤蜊肉半盒，挂面一把 |
| 【辅料】生粉适量，生抽适量，油适量，盐适量 |
【制作步骤】
| 1.油热放入蟹味菇 | 2.出汤够加一勺生抽 | 3.加水 水开后加入和好的生粉 | 4.加适量的盐 加入蛤蜊肉 | 5.水沸后加入打好的鸡蛋 | 6.再次沸腾加点香油 卤子出锅 | 7.煮面 快熟的时候加点自己喜欢的蔬菜 | 8.面煮好了捞出来 浇上卤子就可以吃了 |
【蟹味菇蛤蜊鸡蛋打卤面做法小贴士】
【主料】蟹味菇一盒，鸡蛋两个，蛤蜊肉半盒，挂面一把 |
| 【辅料】生粉适量，生抽适量，油适量，盐适量 |
| 1.油热放入蟹味菇 | 2.出汤够加一勺生抽 | 3.加水 水开后加入和好的生粉 | 4.加适量的盐 加入蛤蜊肉 | 5.水沸后加入打好的鸡蛋 | 6.再次沸腾加点香油 卤子出锅 | 7.煮面 快熟的时候加点自己喜欢的蔬菜 | 8.面煮好了捞出来 浇上卤子就可以吃了 |
