小熊面包
喜欢各种可爱的美食,美食能给人带来快乐,可爱的美食更能让人身心愉悦,这款小熊面包就是这样的。可爱的小面包。可爱的小熊面包! |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉400g |
【辅料】白糖60g,鸡蛋40g,黄油40g,盐3g,酵母4g,温水适量,果酱适量,鸡蛋液适量,葡萄干适量,豆沙适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.除果酱意外所有原料混合揉成面团,在温暖的地方醒发一小时。 |
![]() | 2.醒好的面团排气。 |
![]() | 3.然后将面揉成团盖上保鲜膜静置15分钟。 |
![]() | 4.拿一块面揉圆按扁。 |
![]() | 5.包入果酱。 |
![]() | 6.收口包好。 |
![]() | 7.按扁。 |
![]() | 8.再拿面做出鼻子,耳朵。 |
![]() | 9.装饰在做好的果酱面团上。 |
![]() | 10.盖上保鲜膜略醒。 |
![]() | 11.醒好后,刷上蛋液。 |
![]() | 12.入烤箱,180度烤10分钟左右即可。 |
![]() | 13.烤好后,在表面用葡萄干和豆沙装饰即可。 |
【小熊面包做法小贴士】
具体烘烤时间要视自身烤箱而定。 |