小牛蛋糕
6.1儿童节前的周末,女儿说想亲自自己尝试做蛋糕,于是就有了一个亲切忙碌的下午,和爸爸做了一个她的生肖小牛O(∩_∩)O~,父女俩第一次尝试,虽然做的有点瑕疵,不过还是很满意啦O(∩_∩)O~ |
【食材与调料】
【主料】6寸戚风蛋糕250g |
【辅料】芒果1个,色素1滴,白糖20g |
【制作步骤】
1.六寸戚风蛋糕液,可以参照我以前做的额六寸蛋糕方子 | |
2.烤30分钟后冷却脱模 | |
3.切开 | |
4.芒果切丁 | |
5.淡奶油加白糖 | |
6.第一层上面抹上奶油加入芒果 | |
7.再加点奶油盖上 | |
8.继续抹上奶油 | |
9.画一个大概牛的样子 | |
10.爸爸和女儿先挤裙边 | |
11.裙边挤好 | |
12.然后加了一滴红色素挤了小牛,剩下的女儿继续挤边,虽然挤的参差不齐,但是亲子尝试挺开心O(∩_∩)O~ | |
13.瞧,做好的迫不及待,嘴巴上都是O(∩_∩)O~ |
【小牛蛋糕做法小贴士】
小贴士很简单的裱花,用的是曲奇花嘴O(∩_∩)O~ |