小蘑菇饼干
| 这次春游，所以准备了很多孩子喜欢的小饼干，呵呵，这款女儿非常喜欢 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉210g，黄油100g，糖粉80g |
| 【辅料】可可粉10g，鸡蛋1个，泡打粉2g |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.黄油软化 |
 | 3.加入糖粉拌匀 |
 | 4.拌匀后 |
 | 5.分三次倒入蛋液搅拌均匀 |
 | 6.每次一定要搅拌均匀以后再倒入 |
 | 7.全部搅拌均匀后 |
 | 8.分成两份 |
 | 9.一份加入100克的低筋面粉和10克可可粉 |
 | 10.筛入 |
 | 11.然后另外一个盘筛入剩下的低筋粉100克 |
 | 12.全部办成两个面团 |
 | 13.然后捏可可面团，做成蘑菇头的样子 |
 | 14.然后搓白色面团做蘑菇杆 |
 | 15.全部捏好放入油纸上 |
 | 16.然后捏上小蘑菇点 |
 | 17.全部捏好 |
 | 18.烤箱预热150°、15分钟即可 |
 | 19.出炉喽 |
【小蘑菇饼干做法小贴士】
| 小贴士拌面团的时候不要揉，直接用橡皮刀翻拌即可。 |
