木耳洋葱炒肉
木耳洋葱炒肉,家常美味。木耳确实是个宝,先不说它味道鲜美,口感极佳。就它的功效就值得我们为它鼓掌。黑木耳被营养学家被誉为“素中之荤”和“素中之王”。并且它是人体的清道夫,它所含有的丰富的植物胶原成分,有着极强的吸附作用。对无意食下的难以消化的异物有溶解和氧化的作用哦。还有众人皆知的预防心脑血管疾病,老年人多吃益善哦。 |
【食材与调料】
【主料】木耳50g,洋葱半个,猪肉200g |
【辅料】油适量,盐适量,辣椒适量,生抽适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.食材; 木耳,洋葱,猪肉。 | |
2.木耳切丝,洋葱切块,青椒切丝,肉切片。 | |
3.先炒肉, | |
4.大火炒匀 , | |
5.再入进洋葱和木耳, | |
6.翻炒几下, | |
7.放盐入味, | |
8.将洋葱炒熟, | |
9.再放进辣椒丝提辣, | |
10.将辣椒炒熟, | |
11.淋上生抽,放点味精炒匀装盘。 |
【木耳洋葱炒肉做法小贴士】
小贴士先炒肉,大火快炒,肉才鲜嫩。 |