小米槐花冰糖粥的做法,怎么做小米槐花冰糖粥好吃,做小米槐花冰糖粥需要哪些食材?-优卡食谱网

槐花已经开了，真是不知不觉呢。前些日子只见紫藤萝已经盛开，心想不久就会有槐花吃了。去朋友家的时候见到门外有几株槐树，花不多，而且长得比较高，只能摘了那么几小串回来。前两年妈妈来探亲的时候是她告诉我这就是槐花，然后去采摘了些回来，我们蒸着吃也包过饺子吃，清甜、清香的感觉很好。这次只摘了那么少，一时间还想不起应该怎么个吃法。后来想起这周互动主题不是粥品吗，那我就用槐花与小米搭配煮了冰糖甜粥，效果不错。槐花属纯天然绿色保健食品,香甜可口,美味稽食,富含多种营养成分,槐花高含花粉,花粉是植物的精子,是植物中最好的东西,槐花具有养颜美容,维持体型,保护肠胃的功能。小米味甘、咸、性凉。入肾、脾、胃经，具有和中益肾，除热，解毒之功效。主治脾胃虚热、反胃呕吐。据说对睡眠不佳也有帮助，希望真能有此功效。

【食材与调料】

【主料】槐花20g，小米1量杯

【辅料】冰糖适量，清水适量

【制作步骤】

	1.将摘回来的槐花清洗干净。
	2.准备好小米与冰糖。
	3.小米洗干净之后倒入锅内。
	4.注入适量清水，大火煮沸。
	5.烧开之后转慢火继续煮约二十分钟。
	6.加入冰糖之前转大火。
	7.煮至冰糖溶化。
	8.放入槐花。
	9.搅拌均匀转慢火煮片刻熄火。