小鸡炖白菜
本来买来做辣白菜的材料不足就让我炖了 |
【食材与调料】
【主料】小白菜250g,鸡肉500g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,料酒适量,醋适量 |
【制作步骤】
1.鸡肉洗净待用 | |
2.白菜洗净用手撕碎 | |
3.姜蒜爆锅 | |
4.鸡肉炒熟加酱油继续炒制入味 | |
5.加开水煮开加点醋盐料酒调味 | |
6.放入白菜煮至自己喜欢的口感想吃烂点的就多煮会 |
【小鸡炖白菜做法小贴士】
小贴士白菜个人觉得手撕比用刀切的味道要好些 |
本来买来做辣白菜的材料不足就让我炖了 |
【主料】小白菜250g,鸡肉500g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,料酒适量,醋适量 |
1.鸡肉洗净待用 | |
2.白菜洗净用手撕碎 | |
3.姜蒜爆锅 | |
4.鸡肉炒熟加酱油继续炒制入味 | |
5.加开水煮开加点醋盐料酒调味 | |
6.放入白菜煮至自己喜欢的口感想吃烂点的就多煮会 |
小贴士白菜个人觉得手撕比用刀切的味道要好些 |