小红鱼
红色是红曲米粉加面粉做的 |
【食材与调料】
【主料】高筯面粉150克 |
【辅料】红曲米粉4克,安琪酵母1克 |
【制作步骤】
1.把面粉和红曲米粉拌匀加水加酵母活成面团 | |
2.揉出长条鱼形 | |
3.用剪刀剪出鱼尾巴 | |
4.捏出鱼鳍, | |
5.用勺子压出鱼鳞,下面剪出鱼鳍 | |
6.装上鱼眼睛,嘴巴两边再剪出胡须,完成 |
【小红鱼做法小贴士】
小贴士无 |
红色是红曲米粉加面粉做的 |
【主料】高筯面粉150克 |
【辅料】红曲米粉4克,安琪酵母1克 |
1.把面粉和红曲米粉拌匀加水加酵母活成面团 | |
2.揉出长条鱼形 | |
3.用剪刀剪出鱼尾巴 | |
4.捏出鱼鳍, | |
5.用勺子压出鱼鳞,下面剪出鱼鳍 | |
6.装上鱼眼睛,嘴巴两边再剪出胡须,完成 |
小贴士无 |