小狗面包--六一礼物
| 这款充满童趣的面包，是送给所有宝宝的节日礼物，祝宝贝节日快乐！可爱的小狗面包，有长耳朵的有耷拉耳朵的，造型逼真生动有趣，是每个孩子都会爱上的。好看好玩又可口的小狗面包，作为礼物送给宝贝，一定会让他们爱不适口！ |
【食材与调料】
| 【主料】高粉90g，低粉60g，酵母3g，盐2g，糖15g |
| 【辅料】水70g，黄油15g，鸡蛋15g，巧克力豆适量，巧克力笔1只 |
【制作步骤】
 | 1.面团材料除黄油外放入面包桶。 |
 | 2.启动面团程序。 |
 | 3.面成团加入黄油继续搅拌。 |
 | 4.合面程序结速取出面团收圆。 |
 | 5.放入面包机中机型发酵。 |
 | 6.发酵好的面团取出秤重。 |
 | 7.把面包馅料豆沙分成20克一个的小球。 |
 | 8.面团分成5个小面团。 |
 | 9.每个面团再分出1个0·5克的小面团。 |
 | 10.大面团滚圆紧致0分钟，然后擀成长12厘米宽10厘米的椭圆形。 |
 | 11.豆沙放在靠上面的地方。 |
 | 12.把面皮折叠边缘按紧。 |
 | 13.半圆朝向自己，两边切出1刀成为耳朵，如图所示。 |
 | 14.把面包放入烤盘耳朵整理一下分开。 |
 | 15.把小面团搓圆作为鼻子粘在面部上面。 |
 | 16.另一种小狗的做法，把面团搓成椭圆形，然后两边擀开。 |
 | 17.把擀薄的面皮折叠组成耳朵。 |
 | 18.小面团搓圆作为鼻子粘在上面。 |
 | 19.依次全部做好拍放入烤盘。 |
 | 20.用烤箱发酵功能40度发酵30分钟。 |
 | 21.发酵好取出，用筷子沾上干面粉插入做成眼睛。 |
 | 22.把巧克力豆装入做眼睛。 |
 | 23.鼻子上面刷蛋液 |
 | 24.烤箱预热180度烤制15-18分钟，取出凉一凉。 |
 | 25.然后用巧克力笔画出嘴巴。 |
 | 26.画出眉毛。 |
 | 27.等巧克力干即好。 |
【小狗面包--六一礼物做法小贴士】
| 动物面包的材料要严格秤重，不能有差，才能保证成功。 小狗面部擀制成椭圆形，要用量尺辅助，以保证做出的小狗大小相同。 另一种小狗擀至耳朵的时候，要撒一些干面粉，这样会擀的很薄不会粘连。 用筷子插入时，要沾干面粉，这样不会粘连也更好操作。 一定要等面包冷凉，在用巧克力笔装饰，装饰好后等变干才好。 |
