小番茄鸡蛋汤
小番茄本来买来当水果吃的,买得太多,用来煲汤吧 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉130g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好材料,瘦肉切片,姜拍扁,小番茄皮界一刀 |
![]() | 2.汤锅内加入适量清水,放入姜块 |
![]() | 3.加入小番茄 |
![]() | 4.加入瘦肉 |
![]() | 5.同煲10分钟 |
![]() | 6.打入鸡蛋,搅匀至鸡蛋熟,加入盐调味便可 |
![]() | 7.盛出 |
【小番茄鸡蛋汤做法小贴士】
小贴士加入鸡蛋后,煲至鸡蛋熟即关火,再煲的话鸡蛋会老的 |
小番茄本来买来当水果吃的,买得太多,用来煲汤吧 |
【主料】瘦肉130g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量 |
![]() | 1.准备好材料,瘦肉切片,姜拍扁,小番茄皮界一刀 |
![]() | 2.汤锅内加入适量清水,放入姜块 |
![]() | 3.加入小番茄 |
![]() | 4.加入瘦肉 |
![]() | 5.同煲10分钟 |
![]() | 6.打入鸡蛋,搅匀至鸡蛋熟,加入盐调味便可 |
![]() | 7.盛出 |
小贴士加入鸡蛋后,煲至鸡蛋熟即关火,再煲的话鸡蛋会老的 |