小番茄鸡蛋汤

03-21 投稿:梁凯彭
小番茄本来买来当水果吃的,买得太多,用来煲汤吧

【食材与调料】

【主料】瘦肉130g
【辅料】油适量,盐适量,姜适量

【制作步骤】
小番茄鸡蛋汤 1.准备好材料,瘦肉切片,姜拍扁,小番茄皮界一刀
小番茄鸡蛋汤 2.汤锅内加入适量清水,放入姜块
小番茄鸡蛋汤 3.加入小番茄
小番茄鸡蛋汤 4.加入瘦肉
小番茄鸡蛋汤 5.同煲10分钟
小番茄鸡蛋汤 6.打入鸡蛋,搅匀至鸡蛋熟,加入盐调味便可
小番茄鸡蛋汤 7.盛出

【小番茄鸡蛋汤做法小贴士】
小贴士加入鸡蛋后,煲至鸡蛋熟即关火,再煲的话鸡蛋会老的

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