小葱香菇猪肉饺子
【食材与调料】
【主料】猪肉40g,饺子皮适量 |
【辅料】盐适量,水淀粉适量,胡椒粉适量,花椒粉适量,生抽1小勺,料酒1小勺,鸡蛋2个,生姜1小块,蒜瓣3粒 |
【制作步骤】
1.鲜猪肉打成肉末或肉酱 | |
2.鲜香菇洗净沥水 | |
3.然后香菇切成碎粒 | |
4.葱切成葱花,姜蒜切碎末 | |
5.猪肉里放鸡蛋、盐、花椒粉、胡椒粉、料酒、生抽搅拌均匀 | |
6.再将水淀粉倒入猪肉搅拌均匀 | |
7.再将切好的香菇、姜、葱、蒜一起倒入猪肉里搅拌 | |
8.所有配料都搅拌完毕,就等饺子皮来包啦 | |
9.饺子已完成 |
【小葱香菇猪肉饺子做法小贴士】
小贴士有喜欢耗油的朋友可以加点耗油,可以蒸好吃沾水饺,也可以煮着吃,我包好放冰箱想什么时候吃就什么时候吃,方便! |