小葱青红椒炒肉丝
| 这道菜蛮下饭的，可以试一下。 |
【食材与调料】
【主料】葱白100g，小青椒2个，红椒2个，瘦肉300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜蒜适量，小青椒适量，小红尖椒适量，酱油适量，嫩肉粉适量，豆瓣酱适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.葱白切斜片，青椒，红椒切丝。 |
 | 2.姜蒜切粒，小青椒，小红尖椒切圈。 |
 | 3.瘦肉切丝，放入酱油，嫩肉粉拌匀腌制10分钟。 |
 | 4.热锅下油，倒入姜蒜，小青椒，小红尖椒爆香。 |
 | 5.倒入腌制好的廋肉翻炒。 |
 | 6.加入适量的豆瓣酱翻炒。 |
 | 7.翻入青红椒，葱白翻炒至熟。 |
 | 8.最后加入适量的盐，鸡精翻炒几下，就可以了。 |
【小葱青红椒炒肉丝做法小贴士】
| 小贴士无 |
