小葱鸡蛋饼
一个简单的面点,加上一碗粥,营养又健康的晚餐搞定。这个简单的面点就是鸡蛋饼,同时也是一道很简单的早餐,又快又方便,想吃 的时候10分钟就可以搞定。 |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉100g,鸡蛋3个 |
【辅料】油适量,盐适量,小葱适量,五香粉适量 |
【制作步骤】
1.准备一个大盆,放入面粉 | |
2.鸡蛋打散,加入盐 | |
3.面粉中加入小葱,五香粉,拌均匀 | |
4.然后加入适量的水,朝一个方向搅拌 | |
5.然后加入鸡蛋,继续搅拌 | |
6.面糊要调的比较稀,稀薄度根据个人感觉 | |
7.锅中放入油,烧热,然后转小火,倒入面糊 | |
8.1面煎黄后,翻面,继续煎 | |
9.两面都煎金黄,出炉,继续煎下一个 |
【小葱鸡蛋饼做法小贴士】
家有小朋友的,也可以把一些蔬菜打汁,一起混到面糊里面,一道蔬菜鸡蛋饼就出炉了。 |