小炒倭瓜
| 倭瓜即南瓜。不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用。最简单的吃法不用去蒸去炸，就清炒就是一绝。倭瓜本身很甜，不用加其他的调料，加点芝麻就非常好吃呢，试试看吧。 |
【食材与调料】
| 【主料】倭瓜300g，熟芝麻50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，五香粉适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.倭瓜很大，这是切开的半个。 |
 | 2.去瓤切成丝，就如平常切土豆丝一样即可。 |
 | 3.炒锅热油炸香五香粉。 |
 | 4.放入倭瓜丝，大火煸炒。 |
 | 5.加点酱油。 |
 | 6.加点盐。 |
 | 7.最后加芝麻翻炒出锅。 |
【小炒倭瓜做法小贴士】
| 倭瓜不吃油，不用放太多的油，这样更加营养健康。 一直大火翻炒，陆续放调料，3分钟即熟。 |
