东北大丰收

01-17 投稿:爱吃的胖丫
东北大丰收,这道菜真可谓是东北菜中的大众情人,豆角、南瓜、玉米、土豆、排骨,你想得到的新鲜食材都可以随意炖进去,香浓软糯的口感十分下饭

【食材与调料】

【主料】猪肉500g,倭瓜250g,豆角500g,粘玉米1个
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
东北大丰收 1.豆角洗净备用
东北大丰收 2.倭瓜玉米切块
东北大丰收 3.热油炒肉
东北大丰收 4.下入豆角,翻炒
东北大丰收 5.再下入倭瓜和玉米,放入老抽和五香粉,最后放入汤和咸盐
东北大丰收 6.大火烧开改小火慢炖
东北大丰收 7.炖好后放入味精,出锅

【东北大丰收做法小贴士】
小贴士豆角要多炖一会,生豆角容易中毒

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