小炒生菜
生菜中含有膳食纤维和维生素c,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜;生菜2、因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效;3、生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用;4、生菜中含有一种“干扰素诱生剂”,可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒 |
【食材与调料】
【主料】生菜600G |
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.准备好原材料,生菜,清干净! | |
2.锅热下油~ | |
3.倒入蒜粒煸出香味~ | |
4.火开大些,油温高时倒入生菜! | |
5.翻炒中!一并加入盐,鸡精等调料! | |
6.继续翻炒二分钟,OK,装盘出锅! | |
7.成品来了,看,美吧~ |
【小炒生菜做法小贴士】
火稍微高些,炒出来的生菜味道更好! |