小炒牛肉
| 每次和爸爸出去吃饭，他都会说点一份小炒牛肉，因为下饭啊！吃过很多种的小炒牛肉，有萝卜炒的，还有芹菜和香菜炒的呢！爸爸说白萝卜炒的最好吃了，于是我自己尝试做了一下，挺失败的啊！味道虽然不错，但是样子不好看！但是爸爸还是鼓励我哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】牛肉350g，白萝卜300g，小米椒10g |
| 【辅料】油适量，盐适量，淀粉适量，生抽适量，生姜适量，大蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好牛肉 |
 | 2.将白萝卜去皮 |
 | 3.刨成丝（我偷懒没有切，刨出来的不是很好吃哦） |
 | 4.锅中放适量的油 |
 | 5.将大蒜和生姜下锅爆出香味 |
 | 6.将小米椒和牛肉下锅 |
 | 7.将萝卜下锅 |
 | 8.少许的盐 |
 | 9.放点生抽即可 |
【小炒牛肉做法小贴士】
| 牛肉最好翻炒一下装起来，不要直接炒，也许会清爽一点哦！ |
