小炒鸡肝
| 超级简单的家常小吃 |
【食材与调料】
【主料】鸡肝适量g，蒜苗2颗 |
| 【辅料】姜片适量g，干辣椒2个，百里香适量g，孜然1勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备：熟鸡肝 |
 | 2.蒜苗 干辣椒 姜片 |
 | 3.鸡肝改刀切片 |
 | 4.爆香辅料 |
 | 5.加鸡肝快速翻炒，大火。 |
 | 6.放百里香和孜然（味道更好） |
 | 7.加少许盐和味精就可以出锅了 |
【小炒鸡肝做法小贴士】
| 小贴士不要放液体的调料，不宜吸收味道会不匀而且会黏影响鸡肝口肝。 |
| 超级简单的家常小吃 |
【主料】鸡肝适量g，蒜苗2颗 |
| 【辅料】姜片适量g，干辣椒2个，百里香适量g，孜然1勺 |
| 1.准备：熟鸡肝 |
| 2.蒜苗 干辣椒 姜片 |
| 3.鸡肝改刀切片 |
| 4.爆香辅料 |
| 5.加鸡肝快速翻炒，大火。 |
| 6.放百里香和孜然（味道更好） |
| 7.加少许盐和味精就可以出锅了 |
| 小贴士不要放液体的调料，不宜吸收味道会不匀而且会黏影响鸡肝口肝。 |
