小白菜蛋炒饭
嫩嫩的小白菜用来炒饭,太合适不过了,来一碗香喷喷的蛋炒饭,起床的动力都有了。 |
【食材与调料】
【主料】小白菜100g,鸡蛋1个,剩饭1碗 |
【辅料】油15g,盐2g,生抽10g,蚝油3g,干辣椒8g |
【制作步骤】
![]() | 1.小白菜洗净沥干水份 |
![]() | 2.热锅放油,打入一个鸡蛋炒散 |
![]() | 3.放小白菜翻炒几下 |
![]() | 4.放剩饭翻炒片刻 |
![]() | 5.放盐翻炒均匀 |
![]() | 6.放生抽、蚝油翻炒均匀 |
![]() | 7.放干辣椒翻炒均匀 |
![]() | 8.起锅装盘即可 |
【小白菜蛋炒饭做法小贴士】
小贴士不喜欢吃辣的可以不放干辣椒。 |
嫩嫩的小白菜用来炒饭,太合适不过了,来一碗香喷喷的蛋炒饭,起床的动力都有了。 |
【主料】小白菜100g,鸡蛋1个,剩饭1碗 |
【辅料】油15g,盐2g,生抽10g,蚝油3g,干辣椒8g |
![]() | 1.小白菜洗净沥干水份 |
![]() | 2.热锅放油,打入一个鸡蛋炒散 |
![]() | 3.放小白菜翻炒几下 |
![]() | 4.放剩饭翻炒片刻 |
![]() | 5.放盐翻炒均匀 |
![]() | 6.放生抽、蚝油翻炒均匀 |
![]() | 7.放干辣椒翻炒均匀 |
![]() | 8.起锅装盘即可 |
小贴士不喜欢吃辣的可以不放干辣椒。 |