香炸里脊丝
| 猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一，猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等，而且肉质较嫩，易消化。今天做的这道菜是香炸里脊丝，香酥可口，味道鲜美，儿子很喜欢吃！ |
【食材与调料】
【主料】里脊150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，花椒粉适量，面粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.里脊洗净 |
 | 2.切丝 |
 | 3.放盐 |
 | 4.放料酒 |
 | 5.放花椒粉 |
 | 6.拌匀 |
 | 7.面粉加水，调匀 |
 | 8.放入里脊丝裹匀 |
 | 9.放入油锅 |
 | 10.炸酥捞出 |
 | 11.上桌喽 |
【香炸里脊丝做法小贴士】
| 小贴士可以根据个人口味腌里脊丝。 |
